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西瓜子的营养价值多高?西瓜子有营养吗?[图]

发布时间:2019-10-12 21:02:16 编辑:笔名

西瓜子是我们平时经常会吃到的一种零食,一般是我们和朋友在一起聊天或者是看电视的时候吃的,西瓜子确实是消遣的时候必备的食物,西瓜子的种类有多种,味道也有多种,很多人说吃西瓜子对身体是不好的,那西瓜子的营养价值多高?西瓜子有营养吗?

1、含有丰富的蛋白质

西瓜子的蛋白质含量为32.4g/100g,能很好的为机体补充蛋白质,为机体组织的更新和酶的合成提供原料,维持机体内的稳定状态。保证机体消化和预防疾病能力。

2、含有丰富油脂类物质

西瓜子很有很丰富的油脂类物质,其中不饱和脂肪酸的比列很高,油脂有健胃通便的功效,对便秘和食欲低下者很有帮助,不饱和脂肪酸有降血压的功效,并能帮助预防动脉硬化,适合高血压病人食用。

3、含有丰富的矿物质

西瓜子的矿物质的很丰富,无论是种类还是含量都很足,其中以钙、镁、钾、铁、硒等营养元素含量最多。他们能维持神经、肌肉、免疫的功能,心脏和骨骼健康的重要元素。

4、含有丰富的维生素

西瓜子的维生素含量丰富,其中以B族维生素为主,其中叶酸(维生素B9)的含量最高,建议孕期的妇女食用西瓜子,以补充孕期叶酸的不足,健胃消食,增加食欲,并能维持体内叶酸的水平,预防孕期缺乏叶酸可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等疾病。

5、小贴士

西瓜子是一种零食,营养价值高,但是还是有很多需要注意的事。

建议高血压患者吃原味的西瓜子,因为西瓜子经过加工后盐的含量较高,对高血压患者的疾病控制有副作用。

西瓜子不宜食用过多,长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮。

6、食用禁忌

1.食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃,咸瓜子吃得太多会伤肾;

2.长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮;

3.西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利;

4.不宜给婴幼儿吃,以免掉时气管发生危险。

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